
3 egg
1 finhakket løk
1 ts paprikapulver
1 ts tørket oregano
3 ts salt
3 ts pepper
1 ts rød tabasco
1 ts worchestersaus
Olje eller smør til steking
Bland alle ingrediensene godt sammen og la stå i romtemperatur en times tid før du steker hamburgerne.
Form til ønsket størrelse og tykkelse og stek hamburgerne. Serveres på hamburgerbrød (se oppskrift for hjemmelagde hamburgerbrød her) med f. eks cheddarost, sprøstekt bacon, god dressing, tomat og ringer av rødløk. Nam nam!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar