søndag 11. februar 2018

Rømmesalat

Deilig sommersalat som passer spesielt godt til laks og makrell.

Ingredienser for 4 porsjoner:

1/2 salathode (isberg)
1/2 beger rømme
2 ss sukker
1-2 ts 7 prosent hvit eddik etter smak
Kvernet pepper 

Kutt opp salathode i store terninger og legg i isvann. 

Rør sammen rømme og sukker, smak til med eddik og litt kvernet pepper til du er fornøyd. Sil av salat, bland sammen og sett i kjøleskap.







Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar