Muslibar

Godt alternativ til ferdigkjøpte muslibarer. Ikke minst så vet du nøyaktig hva som er i dem! Fint å sende med barna som snack på skolen, for eksempel. Ønsker du dem søtere kan du f. eks. eksprementere med litt honning eller peanøttsmør i stedet for det ene egget.

10 stk. gir ca. 146 kalorier pr. stk.

Ingredienser:

150 gr. 4korn musliblanding (518 kalorier)

42,5 gr. Rosiner (130 kalorier)

50 gr. Hasselnøtter (335 kalorier)

50 gr 70% sjokolade (300 kalorier)

2 medium store egg (180 kalorier)

Grovhakk hasselnøtter og sjokolade og bland med musliblandingen, rosiner og egg til en klissete masse og legg alt på bakepapir. Legg et bakepapir på toppen og press blandingen utover til en jevn firkant. Stek på 160 gr. midt i ovnen i ca 20 minutter. Del straks opp i 10 biter og la bli muslibarene bli helt kalde før du legger dem i f. eks. fine glass.