Deilig lavkarbo sjokoladekake som minner litt om Tropisk Aroma.
Bunn:
180 gr mykt meierismør
120 gr sukrin
4 egg
2 ts bakepulver
1 ts kanel
1 ts kardemomme
2 ss kakaopulver
2 ss kaffe
1 dl kremfløte
250 gr mandelmel
4 ts fiberhusk
180 gr mykt meierismør
120 gr sukrin
4 egg
2 ts bakepulver
1 ts kanel
1 ts kardemomme
2 ss kakaopulver
2 ss kaffe
1 dl kremfløte
250 gr mandelmel
4 ts fiberhusk
Glasur:
150 gr mykt smør
100 gr sukrinmelis
60 gr kakaopulver
2 ss kaffe
Visp smør og sukrinmelis hvitt og tilsett ett og ett egg mens du fortsetter å vispe. Tilsett alle andre ingredienser mens du visper. Hell i rund springform og stek på 180 grader i ca 40 minutter.
Mens kaken kjølner kan du blande sammen alle ingrediensene til glasuren og lage til ønsket mønster med f. eks en gaffel. Jeg lover at du ikke vil savne sukkeret!
Hvilken størrelse bruker du på formen til denne sjokoladekake?
SvarSlettHei! Brukte form på 24cm.
SvarSlettHei. Står sukrinmelis i kakebeskrivelse men det står sukrin i oppskriften. Er det melis i kake og glasur?
SvarSlettHei, jeg brukte Sukrin i bunnen og Sukrin melis i glasuren
SvarSlett